Под энтеральным питанием понимают вид нутритивной поддержки, при которой пациент получает необходимые питательные вещества в составе специализированных смесей перорально (через рот) или с помощью специализированных методик - через назогастральный зонд или гастростому – используемых при невозможности употребления продуктов естественным путем.
Основным условием для проведения данного вида нутритивной поддержки является отсутствие у пациента тяжелых нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта, что создает возможность для полноценного усвоения используемых лечебных продуктов.
Методики проведения энтерального питания включают в себя:
- Сиппинг – вариант нутритивной поддержки, при которой специализированные продукты (смеси) в количестве, рассчитанном диетологом индивидуально для пациента, используются как добавка к ежедневному рациону питания и рекомендуются для употребления небольшими глотками в течение дня.
- Введение специализированного продукта (смеси) через зонд, установленный в желудок или двенадцатиперстную кишку. Данный вариант нутритивной поддержки обычно используется при выраженных нарушениях аппетита и отказе пациента от лечебных продуктов, при имеющихся нарушениях глотания, в условиях риска аспирации (возможности заброса содержимого желудка в дыхательные пути), а также при нарушениях сознания.
- Введение специализированного продукта (смеси) через гастростому. Данный вариант нутритивной поддержки обычно используется у пациентов, у которых с учетом особенностей основного заболевания, проведение энтерального питания планируется в течение продолжительного времени.
Решение по выбору того или иного варианта проведения энтерального питания обычно принимается коллегиально лечащим врачом совместно с диетологом, при непосредственном участии пациента
