Во время еды нужно сидеть прямо (пище легче опускаться вниз за счет гравитации), слегка наклонившись вперед и опустив подбородок (для предупреждения попадания пищи в дыхательные пути)
Полная концентрация на процессе глотания, без отвлечения на радио и телевизор
Медленное и тщательное пережевывание пищи
Любые разговоры только после полного проглатывания частичек пищи, оставшихся в ротовой полости
Задержка дыхания в процессе проглатывания
При ощущении попадания пищи в дыхательные пути – немедленно откашляться, чтобы не дать пище спуститься в трахею, после чего немедленно сглотнуть прежде, чем вдохнуть
Избегать приема пищи в одиночестве.
Очищение полости рта после еды
Сохранение вертикального положения тела после еды в течение не менее 20 мин