-
Свекла свежая - 50 г
-
Капуста белокочанная - 20 г
-
Лук репчатый - 10 г
-
Картофель свежий (с кожурой) - 35 г
-
Морковь свежая - 10 г
-
Масло, растительное, подсолнечное, высокоолеиновое (70% и выше) - 10 г
-
Томаты (помидоры) грунтовые - 20 г
-
Петрушка свежая - 1 г
-
Сметана 20% - 20 г
-
Энергия
(ккал)
197
-
Жиры
(г)
14.2
-
Белки
(г)
2.2
-
Углеводы
(г)
11.7
-
Калий, K
(мг)
504.7
-
Натрий, Na
(мг)
59.2
-
Фосфор, P
(мг)
73.2
- Отварите нарезанную свеклу в мясном бульоне с добавлением лимонного сока (желательно).
- Добавьте капусту, тушеный лук, морковь, картофель и варите все вместе в течение 15-20 минут.
- Перед подачей на стол добавьте сметану.
