-
Желток (яйцо куриное) - 17 г
-
Шоколад 85% какао (Lindt Excellence) - 40 г
-
Суппортан Напиток (вкус капучино) - 200 г
-
Сахар белый - 100 г
-
Сливки, пастеризованные, 35% - 600 г
-
Энергия
(ккал)
2981.2
-
Жиры
(г)
247.1
-
Белки
(г)
39.7
-
Углеводы
(г)
148.8
- Растопите шоколад на водяной бане (или в микроволновой печи на низкой мощности)
- Тщательно взбейте яичные желтки с сахаром
- Добавьте Суппортан Напиток (вкус капучино) и хорошо перемешайте
- Аккуратно введите в растопленный шоколад полученную смесь
- Взбейте сливки до тех пор, пока масса не станет загустевшей и однородной, а затем соедините их с шоколадной смесью
- Переложите смесь в чашу мороженицы, взбивайте в течение 40–50 минут (в зависимости от мощности машины)
