-
Крупа манная - 50 г
-
Молоко 3.5% (стерилизованное) - 500 мл
-
Шоколад 85% какао (Lindt Excellence) - 100 г
-
Сахар белый - 50 г
-
Масло сливочное (без соли, 81% жира) - 25 г
-
Энергия
(ккал)
1384.3
-
Жиры
(г)
81.8
-
Белки
(г)
32.7
-
Углеводы
(г)
124
- В кастрюльке нагреть молоко, добавить поломанный на кусочки шоколад, сахар и масло, довести до кипения.
- Тонкой струйкой всыпать манную крупу, постоянно помешивая.
- Варить 3 - 4 минуты продолжая помешивать.
- Полученную смесь разлить в формочки и поставить на 1 час в холодильник.
